דרוש/ה מנהל/ת רשת למסעדת המבורגרים | שכר גבוה
משרה מלאה | 3-5 שנים | ניהול מסעדות
תיאור המשרה
לרשת המבורגרים דרוש/ה מנהל/ת רשת עם ניסיון בניהול תפעולי ועסקי של מסעדות, להובלת הסניפים ושיפור הביצועים.
דרישות
• ניסיון בניהול תפעול ברשת מסעדות/מזון – חובה
• ניסיון בניהול מספר סניפים וצוותים
• יכולת הובלת עובדים ותהליכים
• הבנה עסקית ופיננסית גבוהה
• יחסי אנוש מצוינים ויכולת עבודה בסביבה דינמית
תחומי אחריות
• ניהול פעילות הסניפים ואחריות על שירות, מכירות ורווחיות
• ניהול מלאים, הזמנות וספקים
• גיוס, הכשרה וניהול עובדים ומנהלים
• בקרה על תקציבים, עלויות ויעדים
• ניתוח דוחות מכירות ורווח והפסד
• הובלת תהליכי התייעלות ושיפור ביצועים
• עבודה מול שיווק, ספקים וגורמים חיצוניים