שף רשתי תפעולי
משרה מלאה | 5-10 שנים | מסעדנות
תיאור המשרה
משרה בכירה !
לווי אישי ומקצועי עי השדה השמה
לארגון גלובלי מוביל בתחומו
דרישות
• ניסיון מעל 7 שנים בניהול אספקה ורכש במטבחי מסעדות/מוסדי
• אנגלית ברמה גבוהה
תחומי אחריות
• מעקב אחרי עלויות ורווחיות
• שמירה על תקני בטיחות מזון
• פיקוח על קונספט אחיד ברמה התפעולית והקולינרית