מנהל/ת בית קפה
הרצליה / רעננה | משרה מלאה | 3-5 שנים | מסעדנות
תיאור המשרה
מנהל/ת בית קפה במשרה מלאה, 6 ימים בשבוע. ניהול צוות עובדים, הכשרות וגיוס עובדים, אחריות על השירות, חווית האירוח, תהליכי העבודה, תוצאות עסקיות, FOOD COST, LABOR COST, ניהול מלאים.
דרישות
• חובה ניסיון מוכח בניהול בית קפה / מסעדה
• חובה ניסיון בניהול צוות עובדים
• יחסי אנוש מצוינים
• שמירה על סטנדרטים גבוהים של איכות ושירות
• זמינות למשרה מלאה הכוללת 6 ימים בשבוע
תחומי אחריות
• ניהול צוות עובדים
• הכשרות וגיוס עובדים
• אחריות על השירות וחווית האירוח
• תהליכי העבודה ותוצאות עסקיות
• FOOD COST, LABOR COST וניהול מלאים