מנהל/ת מטבח
אשדוד | משרה מלאה | מסעדנות
תיאור המשרה
ניהול המטבח והצוות, אחריות על הכנת המזון, איכות, סדר וניקיון, מלאי ותפעול שוטף.
דרישות
• ניסיון בניהול מטבח מוסדי - חובה
• ניסיון בניהול צוות
• אחריות, סדר וארגון
• יכולת עבודה תחת לחץ
• יחסי אנוש טובים ומסור עבודה גבוה
תחומי אחריות
ניהול המטבח והצוות, אחריות על הכנת המזון, איכות, סדר וניקיון, מלאי ותפעול שוטף.