מנהל/ת מסעדה מנוסה
OLIO
תל אביב | משרה מלאה | מסעדנות
תיאור המשרה
OLIO מגייסת מנהל/ת מסעדה מנוסה לשכר גבוה למתאימים + בונוסים על ביצועים. אנחנו מחפשים מנהל/ת אחראי/ת ומנוסה לניהול השוטף של המסעדה והצוות. המסעדה פועלת כיום בכל ימות השבוע בשעות – . שעות העבודה ייקבעו בהתאם לסידור ולצרכי העסק. מחפשים מועמד/ת רציני/ת, אחראי/ת ומנוסה.
דרישות
• ניסיון מוכח בניהול מסעדה – חובה
• ניסיון בניהול עובדים וספקים
• ניסיון מעשי במטבח
• אחריות, סדר, אסרטיביות ויכולת עבודה תחת לחץ
• זמינות למשרה מלאה, כולל סופי שבוע
• ניסיון בעבודה מול לקוחות
• מנהיגות ויחסי אנוש מצויינים
• יכולת להחליף עובד בכל עמדה בעת הצורך
תחומי אחריות
• ניהול עובדים וסידורי עבודה
• עבודה מול ספקים ומלאי
• טיפול בלקוחות ותפעול הסרוויס
• שמירה על סטנדרטים גבוהים של שירות, ניקיון ואיכות
• יכולת להיכנס ולעזור בכל עמדה בעת הצורך